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Bifes de Atum

Posted By creedless On 27 Junho, 2009 @ 0:00 In Peixe,Receitas,Requintadas | No Comments

atum fresco; vinagre, alhos; sal; pimenta; manteiga.

Corte o atum em fatias grossas. Misture o vinagre, os alhos pisados, o sal e a pimenta, e mergulhe neste preparado, durante algumas horas, os bifes de atum. Leve depois as fatias de atum à frigideira com manteiga e alho, deixando fritar durante algum tempo.

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