125g de margarina derretida; 125g de açúcar; 375g de farinha; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; raspa de um limão; 2 gemas e uma clara.

Bata as gemas com o açúcar, junte a margarina derretida e a raspa de limão, e misture bem . Peneire a farinha com o fermento, junte ao preparado e, depois de amassado, faça pequenas bolinhas. Leve ao forno médio.

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A Celina tinha o marido chamado João.

A dada altura, a Celina adoeceu; o João levou-a ao médico e ficou a tratar dela.

A partir daí, o João ficou com um comportamento estranho: ele era de manhã uma queca, ao meio dia outra, ao lanche mais uma e à noite mais outra.

A Celina já estava farta daquilo e disse ao João:
- Ó João, eu gosto, mas como estou doente, tu não devias fazer amor comigo tantas vezes, num só dia !

E ele respondeu:
- Eu estou a fazer o que o médico mandou, diz aqui na receita médica:
‘Pina a celina (penicilina) 4 vezes por dia’.

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